27. November 2010

Waldgold

Gerade mal drei Wochen sind es her und die Welt hatte nochmals eine lebendige Erinnerung des Sommers für mich bereit.

- Dieses Jahr gab es Pilze im Überfluss und Pfifferlinge konnte man pflücken ohne lange zu suchen.
Mir reichen ein paar Pilzmahlzeiten im Jahr und trocknen tue ich keine.

- Außer ein paar reichlichen Pilzpfannen voller Pfifferlinge, so gab es auch eine Mahlzeit mit Steinpilzen die gerade mal ein paar hundert Meter vom Haus an dem alten Weg standen so wie schon jedes Jahr.

- Doch so spät wie dieses Jahr habe ich noch nie Pfifferlinge gefunden. Am 4. November im Hang vor dem Haus leuchten mir die Pilze entgegen.


- Die letzte Mahlzeit des „Waldgoldes“, wie die Pilze auch in Schweden genannt werden, für dieses Jahr.

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