tag:blogger.com,1999:blog-1630391797101249953.post1621792367071200880..comments2012-01-10T06:56:13.223+01:00Kap Hornhttp://www.blogger.com/profile/11107763663233121758noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1630391797101249953.post-79904212538899612662012-01-10T06:56:13.223+01:002012-01-10T06:56:13.223+01:00Hej Simone<br /><br />Danke fuer die guten Wunesche und Dir auch.<br /><br />Ja, Kochkaffee habe ich auch zum ersten Mal in Schweden kennengelernt.<br />Er ist recht grob gemahlen, und auch nicht so stark geröstet. Koche Wasser auf, schuette den Kaffee rein (ungefähr das gleiche Mass wie beim normalen Kaffee auch, noch ein bis drei Mal ganz kurz aufkochen, dann beiseite stellen bis der Satz gesunken ist.<br />Schmeckt weicher und ist auch irgendwie öliger als der normale Kaffee.<br />Man kann ihn auch von ins kalte Wasser geben und aufkochen, aber da muss man aufpassen, denn er kocht schnell ueber.<br /><br />Ja, ich denke es ist mal wieder an der Zeit mir solch einen Kaffee zu brauen!<br /><br />Kap HornKap Hornhttp://www.blogger.com/profile/11107763663233121758noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1630391797101249953.post-88628542109440072752012-01-09T01:52:42.292+01:002012-01-09T01:52:42.292+01:00Hallo Kap Hoorn!<br />Ein gesundes und zufriedenes Neues Jahr wünsche ich!<br /><br />Nachdem ich Weihnachten und Neujahr in größerem Familienkreis verbracht habe, bin ich nun wieder zurück an meinem Computer und lese mich durch die neuen Beiträge.<br /><br />Dabei ist mir der Begriff &quot;Kochkaffee&quot; aufgeallen.<br />Eigentlich ein alter Teetrinker, bin ich in den letzten jahren auch auf den Kaffeegeschmack gekommen. Allerdings von &quot;Kochkaffee&quot; habe ich noch nie was gehört. <br /><br />Ist das speziell schwedisch? Wie macht man den?<br /><br />Viele Grüße<br />SimoneSimonenoreply@blogger.com